【民正新聞記者:蔡永源，蔡慧茹台南報導】中秋節月圓人團圓，各地柚農自白露前夕便不約而同地動起來，希望將最新鮮、品質最好的柚子給您，讓您對親友表達長時間不建的懷念，也寓意希望收到柚子的您能得庇佑，健康順利。柚子只有白露前後1個月可生產，尤其是臺南、嘉義等地區非常適合其生長，於白露前10天起陸續採收，也是最佳賞味期；農民積極改善栽培管理技術，並參與產銷履歷驗證，一切努力只為了讓消費者食用安全優質的柚子。臺灣各地柚子已陸續採收，食用當令產銷履歷果品，不僅消暑健康，也幫助節能減碳，支持環境永續。現在就一起去買，品質優良、安全的產銷履歷柚子。
農糧署南區分署說明，柚子在國人心中意謂團圓，深受消費者喜愛，但柚子田管理非常繁雜，從開花、施肥、防災、套袋等，備極辛勞致老農逐漸退休。臺南麻豆有位青農李建泓，從小立志接續柚子園，求學階段毅然選擇農業相關學系，於111年順利畢業於國立嘉義大學農業公費專班，成為專業農後初期缺乏資金，配合麻豆區農會輔導向農業部申請青農農業經營準備金。李建泓-除返鄉承接文旦產業，更號召當地青農，自組人力團協助鄰近老農，執行修剪、施肥、噴藥等工作，改善鄰近農友缺工問題，於今年取得產銷履歷驗證標章，持續突破傳統，以對土地友善的方式，生產安全安心的產銷履歷柚子。
南區分署陳立儀分署長表示，農產品產銷履歷驗證制度係指農產品經營者於產品產製過程中，依循標準化作業程序，落實臺灣良好農業規範、公開自主管理資訊可追溯，並經由第三方驗證機構查驗合格，以提供消費者農產品安全的保障、促進農業環境的資源循環永續。想挑到好文旦，應挑「三」檢「視」，觀形狀、看外表、稱重量；察「顏」觀「色」，濃綠色再等等、淡黃色速品嚐；「收」、「放」自如，沒吃完放冰箱，還沒吃放陰涼，經過辭水，文旦更香甜美味。陳分署長強調，最重要的是要有產銷履歷，讓您吃的安全又安心。
