【民正新聞記者:蔡永源，蔡慧茹台南報導】為提升結球萵苣產業，臺南區農業改良場聯合雲林縣褒忠鄉公所打造優質農業生產專區，並訂於11月15日(星期三)下午2時在保證責任雲林縣新湖合作農場契作農田旁(google地圖定位座標23.710853, 120.294217)，辦理「結球萵苣冷鏈貯藏綜合管理技術暨農業經營專區成果觀摩會」，歡迎農民、農民團體及相關業者實地參與，共同交流及分享。
臺南區農業改良場羅正宗場長指出，政府近年積極推動農產品冷鏈物流建設，透過冷鏈系統低溫運銷及儲藏，達到減少農產品耗損、產銷調節，以提供更加優質的產品給消費者，更使農友收益增加；在褒忠鄉公所陳建民鄉長的積極推動下，整合區域特色產業，透過專區建立，強化栽培管理模式，導入友善環境、安全及循環等觀念，創造良好生產環境，提升產業競爭力，保障農民收益。
為降低結球萵苣在低溫貯藏過程中產生「紅脈」等生理障礙造成損耗，臺南區農業改良場透過實地採樣調查，釐清結球萵苣貯藏期間耗損變化，進一步輔導農友選用適當的品種，並導入一次性施肥的肥培管理等方式，進而提升產品耐貯藏性，經過3週儲藏室驗，可降低損耗為20%；本次更聯合雲林縣褒忠鄉公所執行優質營農環境專區計畫成果，透過全年契作管理模式推出友善環境管理品牌、建立安全生產基地與制度及導入循環經濟農業，打造褒忠地區良好生菜生產環境，提供農民、相關生產者及團體實地觀摩，歡迎產業界共襄盛舉。
